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クロマグロやサクラマスと並んで、養殖魚の成功例として近年注目されているのが愛媛県の「スマ」。幻の高級魚といわれるスマを卵から孵化させた完全養殖成功の背景には、画期的な紫外線水殺菌装置「HODシステム」の導入があった。
「スマ」種苗の大量生産を実現!成功を支えた紫外線水殺菌装置「HODシステム」とは
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漁業に役立つアイテムを抽選でプレゼント! 応募受付は2024/10/14まで!
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フリーマガジン「フィッシャリージャーナル」最新号7/17(水)発行!
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海洋経済に関する国際会議と多種多様な海洋産業が会す『BLUE ECONOMY EXPO』初開催決定!
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【インタビュー】魚食文化が直面する課題とは? 漁業を目指す若者へ
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魚の価値を最大化して「高く売る」。直取引主体のビジネスモデル転換で稼げる漁業へ
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【新しい漁業の在り方】女性漁師が思い描く、漁業の明るい未来とは?
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脱・手書きで生産性向上へ! タッチレス帳票システムとはじめるDX入門
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水産業の可能性を広げる! 東日本大震災で被災した若手漁師×多業種の力
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【次世代漁業最新トピックス】サステナブルな漁業・サケワクチン
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作業効率を上げる、漁業ワークウェアの名品5選を紹介!
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漁業に役立つアイテムを抽選でプレゼント! 応募受付は2024/5/31まで!
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フリーマガジン「フィッシャリージャーナル」2/21(水)創刊!
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アンジュルム・川村文乃「魚をさばくと気持ちがスッキリします」味だけじゃない魚の魅力
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漁港を起点に漁村の活気を取り戻す いま取り組みたい 『海業』とは?
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