世界で注目されている養殖漁業。日本で浸透しないのには理由があった。日本の養殖漁業のホントのところをおさかなコーディネータ ながさき一生さんに聞いてみた。

日本で養殖漁業が進まない理由は食文化？ながさき一生氏が語る養殖ビジネス成功のカギ

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