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8月20日（火）都内にて、茨城県の新ブランド「常陸乃国いせ海老」のPRイベントが開催された。ゲストには、いばらき大使の檜山沙耶さんが登場。「常陸乃国いせ海老」を使用した天ぷらそばを試食し、特徴である大きなサイズと食感をレポートしてくれた。
サイズは600g以上から！厳格な品質管理で生まれた茨城県のブランドいせ海老とは
減少し続けている世界の水産資源だが、このままだと身近な魚が食べられなくなるかもしれないと言われている。そこで、持続可能な漁業の実現のために、MSCジャパンが取り組んでいるのが、「MSC認証」とMSC「海のエコラベル」の普及である。6月4日に開催された、MSC「さかなかるた大会」では、トークセッションも行われ、持続可能な漁業を考え直す場となった。
持続可能な漁業のために「MSC認証」とMSC「海のエコラベル」の普及へ
今年5月17日〜18日、都内にて「新幹線でつながる旬食フェア」が開催された。期間中、全国各地から新幹線で輸送された約60品が集結。当日の模様と、新幹線を使った輸送サービスの魅力をご紹介する。
各地の“旬食”を新幹線で輸送！ JR6社連携で、生鮮食品をスピーディにお届け
マリンオープンイノベーション（MaOI）機構による『BLUE ECONOMY EXPO＠Suruga Bay』が7月に初開催。静岡市清水区で海洋経済（ブルーエコノミー）に関する国際会議と海洋産業の展示会が同時に開催される。
